Trött och snuvig

Idag var det min tur att gå upp med tjejerna på morgonen (Dennis kom hem mitt i natten efter en spel- och ölkväll med kompisar). Hela mitt huvud var fullt med snor, kändes det som. Jag har varit täppt och snuvat hela dagen. Undrar om det fortfarande är kattallergin som spökar eller om det kom en förkylning också? När jag gick ut med Hanna i vagnen efter lunch så gick jag långsamt, långsamt. Kände mig som en zombie. Så när hon hade somnat, så stöp jag i säng och somnade jag också.
På eftermiddagen fick vi besök av Magnus och Ulrika. Vi åt mellanmål och Hanna fick agera fotomodell framför deras kamera. Nelly har lekt med kompisarna på gården, och Dennis ska nu jobba två nätter i rad.

Dag 29

Frukost 7 p: Filmjölksbröd, ägg, kaviar
Lunch 13 p: Spagetti, skinka, Kelda ostsås (8%), ketchup
Mellanmål 4 p: 2 finn crisp, ägg, kaviar
Middag 13 p: 2 enchiladas med kyckling, turkisk yoghurt
mellanmål 2 p: Godis

aaaatchii....

Grannen som vi var på hos barnkalas har en katt. Jag visste om det och tog en allergitablett innan. Jag tyckte det kändes bra när vi var där, jag nös endast två gånger. Men nu sitter jag här och nyser, snorar och är täppt i näsan. Tabletten verkar nog inte lika bra längre, så jag borde nog duscha och byta kläder.

Barnkalas

Jag och Hanna sov idag till 9.30 (med två mattillfällen under natten/morgonen). Då gick jag upp med henne till Dennis och fick sedan sova vidare till kl 11.

Idag var Nelly på sitt första barnkalas. Hon fick ett inbjudningskort förra veckan av granntjejen som fyllde tre år. Förutom Nelly var det ytterligare två tjejer, som går på samma förskola, inbjudna. Födelsedagsbarnet hade prinsessklänning, prinsessdukning och prinsesstårta. Vi hade köpt pärlor (som man kan göra halsband och armband av) samt hårsnoddar och spännen i present. Tjejerna lekte, fikade och fiskade i fiskdammen (godispåse). Hanna fick vara hemma med pappa.

Matilda och Maja



Klara och Nelly





Dag 28 + mätning

Dag 1 tog jag fram måttbandet och mätte mig på olika kroppsdelar. Nu, fyra veckor senare, är resultatet:
Mage -3 cm
Höft -3 cm
Lår -2 cm
Överarm -1 cm
Hals -1 cm

Idag fick jag sovmorgon och klev inte upp förrän kl 11. Då var det snart dags för lunch, därför blev det ingen frukost. Idag åt jag rester till lunch.

Till middag gjorde vi cannelloni för första gången. Det är pastarullar som man fyller med olika ingredienser. Vi fyllde våra med spenat och ricottaost. Sedan hade vi Keldas ostsås, som jag kryddat med muskotnöt och soltorkade tomater, ovanpå dem. Jag köpte färdiga cannellonirullar, som man skulle koka några minuter innan man fyllde dem. Jag kanske kokade dem lite för länge för det blev svårt att fylla dem när de var lite mjuka och sladdriga. Man kan även köpa lasagneplattor som man kokar och sedan rullar ihop tillsammans med fyllningen, det kanske är enklare. Att använda färska lasagenplattor kanske är det allra enklaste.

Jag har idag varit på barnkalas, och naturligtvis fanns det fika till oss vuxna också. Jag har även köpt mig en påse lösviktsgodis. Det var ett tag sen sist, men idag kunde jag inte hålla mig.

Lunch 13 p: Fylld kycklingfilé, sallad, italiensk dressing, filmjölksbröd, räkgryta

Mellanmål 14 p: Liten tårtbit, muffins, giffel, ballerinakaka

Middag 9 p: 3 cannelloni med spenat, ricotta och ostsås

Mellanmål 12 p: Godis








Passansökan

Idag fick Dennis sovmorgon. Vi tjejer åkte till kyrkan för att sjunga och leka på öppna förskolan. Vi träffade där Louise med lilla Emma och lilla Maja. Henne lärde vi känna då vi var med i samma föräldragrupp för två år sedan. Nu är vi föräldralediga båda två igen.
Efter lunch uträttade vi ärenden. Vi åkte till polishuset för att ansöka om pass till Hanna. Personalen där tyckte även att vi skulle göra nytt pass till Nelly också. Hennes gamla pass är ju fortfarande giltigt, men hon var bara fyra månader då fotot togs. För att vara på den säkra sidan rekommenderade dem ett nytt pass, speciellt eftersom vi ska åka utanför Europa. Om ca en vecka får vi hämta ut de nya passen.
Sedan åkte vi vidare till ICA Maxi för att köpa strumpor för 10 kr per par. Dennis fick tio par och jag fick fem par. Sprang in en sväng på Systembolaget och handlade lite rödvin.
Färden gick sedan till Coop. Där passade vi på att förtidsrösta. Jag lade min röst på Miljöpartiet. Däremot röstade jag blankt i kommun- och landstingsvalet.

Dag 27

Hmm, jag hann inte med vägningen idag! Hade för många ärenden som skulle uträttas under dagen. När jag tjuvvägde mig på min egen våg tyckte jag mig se en liten, liten minskning i alla fall, kan vara ca -0,3 kg. Men min våg litar jag inte riktigt på, den kan variera väldigt mycket. Jag kör på vägning nästa vecka istället.
På väg hem från öppna förskolan blev det en drive-in på McDonald's.
Till middag gjorde vi enchiladas. OldElPaso har en kryddmix för enchiladas och jag köpte även corn tortillas från samma märke (corn tortillas går inte sönder lika lätt som vetetortillas när det blir vätska inrullad). Man blandar 3 dl hett vatten, kryddmix och 1,5 dl tomatpuré. Hälften av blandningen häller man i kastrull tillsammans med stekt kyckling och 100 gram riven ost (13% tog jag). Koka 5-10 min. Fördela blandningen på åtta tortillas, rulla ihop dem och lägg i smord form. Häll över resten av tomatsåsen och strö över 100 gram riven ost. Grädda i 200 grader i 10 min.
Frukost 7 p: Filmjölksbröd, ägg, kaviar
Mellanmål 5 p: Rågbröd, ost, smörgåsrån
Lunch 17 p: Big Mac, en halv liten strips
Middag 16 p: 2 enchiladas, turkisk yoghurt, sallad, italiensk dressing, rött vin
Mellanmål 3 p: American's Best mikropopcorn

Babysång och bad

Idag har jag och Hanna varit på babycafé i en kyrka. De har sångstund och fika på torsdagar kl 14. Detta är för barn upp till 1 år, så jag får passa på att gå de torsdagar då Dennis är ledig. Om han jobbar måste jag ju hämta Nelly vid den tiden.
Under tiden var Dennis och Nelly till Fyrishov och badade. Planen är att hon ska få bada i badhus minst en gång i månaden. Det är nog bra att vänja barnen vid vatten, så att de inte blir rädda. Hon har inte gått på någon babysim, och det kommer inte Hanna heller göra. Jag tycker att det är för dyrt (ca 1200 kr för sju gånger) och man kanske inte kan vara med alla gånger pga Dennis schema. Nelly tycker det är roligt att bada och kan med hjälp av armpuffarna "simma" själv. Det finns även små rutschkanor som hon åker själv och en stor som hon åker tillsammans med Dennis. Det finns en bubbelpool att värma sig i och att basta är också kul.

Dag 26

Har gjort en havremix som jag har till fil/yoghurt. Den gjordes av havregryn och till det tillsattes kanel, vatten, flytande honung och olja. Rostas i ugn och innehåller 2,5 points för 20 g.
Gjorde en räkgryta som, förutom skalade räkor, innehåller 5 dl minifraiche, 1 msk curry, 4 msk tomatpuré, vitlök och soja.
Promenerade hem från babysången.
Blir nog vägning imorgon. De har drop-in på fredagar, så det är lättare att hinna då. Min gissning är att jag stått ganska still i vikt denna vecka.
Frukost 6 p: Turkisk yoghurt, bär, havremix
Lunch 13 p: Filmjölksbröd, rödbetssallad, köttbullar
Mellanmål 3 p: Rågbröd, ost
Middag 9 p: Ris, räkgryta
Mellanmål 9 p: Glass light, konserverad krossad ananas, mörk choklad
Motion -3 p: Promenad 35 min

Citytur

Jag och Hanna tog en promenad till stan för att träffa Anneli och lilla William. Vi åt sallad på Unico och gick sedan i affärer. Jag shoppade 2 st fotoalbum, vällingflaska, liten tom sprayflaska (till handsprit på flyget), present till 3-årskalas och 3 par strumpor till Nelly (Hello Kitty). Jag försöker köpa så många likadana strumpor som möjligt för att det ska bli lättare att sortera tvätten. I morgon ska jag kolla efter nya strumpor till mig och Dennis också.
Jag gick förbi banken och satte in Nellys pengar. Vi tömde hennes sparbössor igår, så jag hade med mig en påse med både sedlar och mynt. 951 kronor blev det! Hon har haft fyra sparbössor, men från och med nu får hon dela med sig av dem till sin lillasyster.
Dennis och Nelly åkte efter förskolan hem till en arbetskollega och lekte med lilla Melker och lilla Tyra.
Jag var till grannen på kvällen på ljusparty. Det blev en ljusstake och ljus med två olika dofter (tranbärsdröm och pepparkaka).

Dag 25

Gick promenad till stan och åt sallad idag. Denna gången valde jag ingen pasta i, men tog en liten brödbit istället (utan smör).
Till middag gjorde jag fyllda kycklingfiléer. Man tar 1 kg kycklingfilé och bryner dem hastigt på båda sidor. Ta upp dem, skär ett djupt snitt längs långsidan och öppna upp dem (som en baguette). Fördela ett paket philadelphiaost på filéerna (jag valde en variant med mindre fett och vitlök & örter). Stäng filéerna och linda runt 1-2 skivor bacon. Lägg på bakplåtspapper och ugnsbaka i 25 minuter på 200 grader.
På kvällen var jag på ljusparty hos grannen och blev naturligtvis bjuden på mumsigt fika.
Frukost 7 p: Samma som igår
Lunch 15 p: Sallad med kräftstjärtar, crabfish, avokado, mozzarella och kronärtskocka, dressing, halv brödbit
Middag 10 p: Fylld kycklingfilé, sallad med italiensk dressing
Mellanmål 13 p: Sockerkaka, ugnsbakade äpplen med kanel, ingefära & marsansås, mörk choklad
Motion -4 p: Promenad 45 minuter

Dag 24, glömde...

...motionen igen! Promenad till Coop.
Motion -2 p: Promenad 25 min

Sovmorgon

Dennis skulle iväg och spela golf tidigt idag, så han gick upp med Nelly och lämnade henne på förskolan. Jag och Hanna kunde då ligga kvar i sängen. Visserligen vaknade hon till då och då, men vi låg i alla fall kvar till kl 10.30. Efter att ha duschat oss båda så tog vi en promenad till Coop för att handla. Vi var även in på Lindex och köpte dreggellappar till den lilla som dregglar och kräks en hel del. Tillbaka tog vi bussen. Det är en ny busslinje som kallas mjuka linjen och går genom väldigt många stadsdelar. Tur för oss är att den går direkt till vårt område från IKEA och Coop, då slipper vi in till stan och byta buss.

Dag 24

Jag gillar smörgåsar, så därför är det svårt att köra helt kolhydratfritt. Men till middag blev det i alla fall en portion med mindre pasta än vanligt och istället mer av korv. Till lunch var det meningen att jag skulle köpa en lättare variant av rödbetssallad, men jag hittade inte den på min affär.
Frukost 7 p: 125 g turkisk yoghurt, 80 g bär (hallon, blåbär), ägg, kaviar
Lunch 13 p: Filmjölksbröd, köttbullar (9%), rödbetssallad, grönsaker
Mellanmål 5 p: Rågkaka, amerikansk dressing lätt, kycklingfalukorv (9%), gurka
Middag 12 p: Makaroner, kycklingfalukorv (9%), ketchup, senap

Lekfull dag

Idag tog jag och tjejerna bussen in till stan. Vi besökte en öppen förskola där vi var med på sångstund, och sedan lekte vi och läste böcker. När det var dags för lunch begav vi oss vidare till en asiatisk retaurang. Vi gick sedan en liten promenad till Svandammen för att mata ankorna. Efter det var vi fortfarande leksugna så färden gick till Stadsbiblioteket där de har ett lek- och läsrum. Innan vi tog bussen hem tittade vi in på mitt jobb och handlade lite varor så vi har frukost och frukt imorgon.

Dag 23

Idag var jag så sugen på sushi till lunch. Jag och tjejerna åt av en asiatisk buffé så att nelly kunde äta ris, nudlar och vårrullar också.
Till middag gjorde jag fyllda lövbiffar. Jag har funderat på att minska på kolhydraterna när det finns möjlighet. Det är nog lättare att hålla sig mätt och borta från småätandet om man äter mycket protein istället. Då proteinrika livsmedel oftast ger färre points än kolhydratrika kan man istället lägga till mer fett, såsom ost, bacon eller dressing.
Lövbiffarna fyllde jag med mozzarella (några med fetaost istället) och soltorkade tomater. Jag rullade ihop dem och brynte dem runt om. Jag hällde i vin, vatten och buljong och det fick puttra 5 minuter. Plockade upp dem och tillsatte maizena, lite smör och knaperstekt bacon.
Frukost 7 p: Filmjölksbröd, ägg, kaviar
Lunch 15 p: 9 bitar sushi, lite ris, lite nudlar, sötsur sås, en friterad räka, en minivårrulle
Middag 15 p: En och en halv fylld lövbiff, liiiite klyftpotatis, rödvinssås med bacon

Dag 22

Ja, jag började helgen onyttigt, fortsatte sedan onyttigt och avslutade onyttigt... Nya tag imorgon då!
Frukost 8 p: En skiva Längtan, bregott, leverpastej
Lunch 16 p: Ris, korv stroganoff (med vanlig falukorv, 20% grädde och mellanmjölk), ketchup
Mellanmål 5 p: Fruktsallad, marsansås, godis
Middag 21 p: Kebab med bröd
Fredagens ryggbiff med klyftpotatis
Lördagens potatis- och köttfärsgratäng
Lördagens glass light med bär och rostade havregryn

Dag 21, glömde...

...motionen. Tänkte inte på att jag promenerat idag. Från Jimmies hus till stan och tillbaka. På kvällen blev det promenad till Mona och Gert och tillbaka.

Motion -4 p: 45 min promenad

Hedemora

Igår åkte vi mot Dalarna. Dennis körde Mustangen och jag och tjejerna åkte Passat. Vi stannade till i Krylbo och hälsade på min mormor. Dit kom även Carro, som jag träffar alldeles för sällan. Grattis Carro till nya jobbet! Vi stannade även till på ÖoB för att säga hej till min mamma.

Nu är vi i Hedemora och får sova hos Dennis bror med familj. Nelly och Klara är nästan jämngamla. De leker, busar, bråkar, retas och slåss. Idag tog vi en promenad in till centrum för att titta i leksaksaffären. Konstigt nog blev det inget inhandlat.

Dag 21

Just nu är vi i Hedemora. Det är svårt när jag inte kan väga maten och när jag inte riktigt vet precis vad maten innehåller. Jimmie bjöd idag på lasagne och Gert bjöd på potatis- och köttfärsgratäng. Dessutom var jag grymt sugen på Marabous nya mjölkchoklad med passion. Den finns bara i 200 g, så då var jag ju tvungen att köpa 200 g... Men jag passade på att bjuda på en stor del av den. Denna helg har blivit lite för onyttig, jag får ta och skärpa mig.

Frukost 6 p: En skiva Längtan, ost, sylt

Lunch 12 p: Lasagne

Mellanmål 3 p: Fruktsallad, marsansås

Middag 12 p: Potatis- och köttfärsgratäng, grönsaksstavar, guacamole

Mellanmål 18 p: Glass light, rostad havregryn, bär, 50 g godis, 70 g Marabou mjölkchoklad

grodanogrisen

Jag heter Veronika och är den som skriver i denna blogg. Jag bor i Uppsala tillsammans med min sambo och två döttrar. Nelly är född i mars 2008 och Hanna i maj 2010. Här får ni följa vår vardag.

RSS 2.0