Idag åt jag en ordentligt frukost och sedan promenerade jag till BVC. Jag åkte sedan buss in till stan och köpte två lådor med sushi, som jag tog med hem, och åt upp den ena lådan. Till middag gjorde vi lasagnette. Köpte Kungsörnens lasagnette och blandade i en ugnsform tillsammans med en köttfärssås bestående av nötfärs, kryddor, vitlök, krossade tomater, vatten, mjölk och buljong. Mager riven ost ovanpå och in i ugnen 45 minuter. Till lasagnette brukar jag göra en morotssallad av rivna morötter, olja, vinäger, flytande honung och svartpeppar. Den är väl inte så nyttig, men mycket god till denna rätt.